Preguntas Frecuentes

El Rabino Abraham Meir Steinberg; director operativo y director Halájico de Kashrut Of Latin América .

Para Kashrut Of Latin América es muy importante que siempre se le encuentre la parte positiva a las mitzvot; así que es mejor llevar de estandarte y nombre de Misión lo que deberías consumir y no lo que está prohíbo de consumir.

Lo más importante, es un servicio SIN COSTO PARA LAS EMPRESAS, ya que sobrevive por medio de donativos. 

El diseño de la página es agradable a la vista, profesional, cuidado e intuitivo. 

Engloba diferentes supervisiones Kosher en México, no solamente una. 

Es hecha en México, por mexicanos, para mexicanos. 

Es dirigido, administrado y concebido por Kashrut Of Latin América , o sea, que no depende de ninguna comunidad o supervisión Kosher en específico, sino es para que la Comunidad Judía de México pueda cuidar esta mitzvá.

Muy buena pregunta, 

No sabemos la respuesta, ya que es una mitzvá que se encuentra en el Shuljan Aruj y que todos la tienen que seguir, pero no te preocupes, MISIÓN YASHAN MÉXICO impartirá conferencias en diferentes Batei Knesiot / Kolelim / Shuls / Centros Comunitarios, para lograr que la gente empiece a hablar de esta mitzvá nuevamente.

Si,

Mándanos un mensaje por medio del contacto  y nosotros te contactaremos para que ayudes al equipo de Yashan México a concretar la cita para que lo podremos revisar (si es un producto mexicano); si es un producto extranjero, se necesitaría contactar con una autoridad Kosher de ese país, ya que la Halajá de YASHAN se aplica de forma diferente en cada país.

En nuestra sección de listas  mundiales  se encuentran diferentes Supervisiones Kosher de otras partes del mundo que trabajan con Yashan en su país.

Pensando en tu conveniencia, nosotros manejamos las siguientes redes sociales:

• Facebook

• Instagram

• YouTube

• WhatsApp

Los enlaces están en la sección de Contacto .

Si piensas que se tiene que agregar otra red social, por favor, háznoslo saber por medio del Contacto y Explícanos el motivo.

Los primeros y más importantes pasos son inscribiéndose a las redes sociales y compartiéndolas con sus contactos; ya que, mientras más personas seamos en esta Misión, más informados estaremos todos sobre lo que sucede con la Misión Yashan México.

Si quieres apoyarnos un poco más, podrías revisar los mensajes, encontrar a Haters de la Misión y reportarnoslo.

Cualquier duda que tengas sobre las redes sociales, ideas de posts, etc… favor de contactarnos por medio del formulario de Redes Sociales de la sección de Contacto , no olvides dejar tus datos, ya que si nos gusta tu idea, te contactaremos para que nos ayudes en hacerla realidad.

Si,

Se tiene que revisar en qué fecha fue fabricado, en base a ello; se puede calcular si fue antes o después de las fechas de corte, si es después de las fechas de corte y no está en nuestra lista, les recomendamos abstenerse de consumirlo hasta saber más información al respecto.

Una revisión general sobre la certificación Kosher (como requisito para agregarse a esta lista), sabiendo que no tendrá ningún problema; ya que estará acostumbrado a estas revisiones al ser su empresa Kosher.

Existen productos que no se les revisa tanto su Kashrut, ya que siempre son Kosher; en esos productos solamente revisaremos coadyuvantes sensibles.

Lo más importante, se hace un rastreo de lotes, fechas de recepciones, tiempos de producciones y análisis de la información para poder dictaminar sobre el estándar de YASHAN en su empresa, mismo que estaría familiarizado por sus revisiones de calidad que tiene constantemente.

Existen productos, que por su naturaleza no contienen materias primas o derivados de productos sensibles al tema de YASHAN, esos productos no serían necesarios revisarlos a profundidad.

Cada caso se evaluará por separado, en base al reglamento interno de Kashrut Of Latin América .

Desgraciadamente esto nos han hecho pensar toda nuestra vida, a pesar, que no siempre sucede de esa forma ya que; es conocido en todo el mundo que la gente que profesa la religión judía siempre está viendo de qué forma pueden ayudar a sus hermanos judíos, ya sea de forma local o de forma internacional.

El hecho que esta mitzvah sea solamente para judíos y que no se tenga información a nivel regulatorio o consumidor de cómo se puede llegar a cumplir la mitzvah de YASHAN conforme menciona la ley judía o bien, no hay quién lo lleve a cabo estas revisiones por falta de recursos, ya sean económicos, informáticos o de gente preparada para lograr tal cometido. Ha entorpecido y alentado, tanto el proceso, la frecuencia de estas revisiones, así como el nivel de conocimiento al tema.

A Kashrut Of  Latin América le apasiona conocer, implementar y mejorar los temas que a las certificaciones Kosher Latinoamericanas se les dificulta un poco, ya que trabaja con un grupo de gente experta en diversos temas, tanto religiosos como científicos; al igual que junto a diferentes profesionistas para lograr soluciones innovadoras y cumplir con uno de sus objetivos, que es, elevar el nivel de Kashrut en Latino América.

De esa forma, Kashrut Of  Latin América formó a un grupo de expertos en la materia, para lograr incursionar este nuevo estándar, pero como será muy difícil el conseguir el recurso económico por un proyecto innovador, el cual la gente no conoce mucho; se dio a la tarea de conseguir donativos entre personas judías en diferentes países; con el fin de que la parte económica no sea una piedra entorpecedora en el camino a recorrer.

Si gusta aportar algo de dinero a este proyecto, puede hacerlo pagándole los viáticos a los Supervisores / Rabinos, que se ocupen en las revisiones, seguimientos y demás o bien, haciendo una donación a nuestra Institución como las otras personas para seguir incursionando en este proyecto.

De la misma forma, les recordamos que existe más de una forma de hacer un donativo, entre los que incluyen el ayudarnos a concretar citas para poder llegar a la mayor número de fábricas en México.

No, 

La certificación Kosher sigue igual, aunque si su planta puede probar el óptimo funcionamiento, podría ser que en su siguiente certificado su casa certificadora lo muestre como un nivel más, en su certificación, depende de su certificación Kosher este detalle,  Kashrut  Of  Latin  América  les ofrecerá los datos suficientes para que ellos puedan tomar la decisión. 

Igualmente, al ser un proyecto multisupervisión, su casa certificadora, está al tanto de esta revisión y esperan los resultados al finalizar el análisis y el reporte hecho por  Kashrut Of Latin América .

Si, 

Ya que hay muchos productos que por su naturaleza no necesitan ser certificados Kosher para permitir su consumo como Kosher, si su producto requiere una certificación Kosher para permitir su consumo, es necesario que esté certificado Kosher en base a los estándares de Kashrut Of Latin América .

Si está certificada con una casa certificadora Kosher que sea Afiliada de Kashrut Of Latin América , es casi seguro que si tenga los estándares necesarios.

Si no está certificada Kosher, No está certificada Kosher con alguno de los Afiliados de Kashrut Of Latin América , o le gustaría tener una doble certificación Internacional para su empresa (para complementar su certificación Kosher), no se preocupe; puede pedirle una cotización a  Kashrut Of Latin América y ellos se encargarán de ofrecerle la mejor solución para su empresa.

En teoría siempre pasará, ya que, si no se puede cumplir esta exigencia, se mostrará el lote máximo que se incluya esta exigencia y se tendrá en consideración para quien lo requiera sepa qué lote comprar, cuando almacenar su harina y de qué forma manejarla para poder lograrlo.

Si,

Si llegase a pasar un cambio de fechas, por favor, háganoslo saber lo antes posible, para poder agendar otra visita para comprobarlo y cambiar las fechas de corte en la lista.

 Entre una a dos visitas, dependiendo el funcionamiento de su planta, pero en general solamente será una visita.  

Si su empresa hace el primer paso, un día después de la visita, ya tendremos una respuesta; si su empresa utiliza otros productos, dependerá de los otros productos en saberlo y podrá tardar hasta dos meses en saber el resultado. Por ese motivo, se intentará visitar los primeros meses del año para tener respuesta antes de ser necesario.

Un año,

Se aprueba de abril a abril (aproximadamente).

Puede ser menos tiempo, si es que se revisa la planta en un mes intermedio a las fechas necesarias.

 No, 

Depende de cuándo cae la fiesta de Pesaj (Pascua judía).

Si, 

Se puede hablar con Kashrut Of  Latin  América  o con el equipo de trabajo de Yashan México, ellos les sabrán cómo explicarle para que pueda planificarlo desde antes.

Si, 

Este silo tendría que ser controlado por  Kashrut Of Latin America , solamente que este proceso no incluye en la participación de los donadores (por ahora).

No,

Un representante de la MISIÓN YASHAN tendría que evaluar el criterio si se aprueba con relación a su Kashrut y si es hecho en México; el equipo de YASHAN MÉXICO, tendría que ir a verificar su trazabilidad. 

Se trabajará con su Certificadora Kosher, para agregar sus productos a la  lista de YASHAN ; si es que quisiera hacerlo con el apoyo de ellos.

Recuerda, las revisiones a las empresas sobre el tema de YASHAN; son SIN NINGUN COSTO A LA EMPRESA.

No,

Eso se lo tendría que solicitar a su certificación Kosher, más, sin embargo, los productos que requiera para lograrlo, podría buscarlos en nuestra página de Internet, no se olvide que cada Certificación Kosher tiene sus propias exigencias y no todos los productos podrán ser viables para su establecimiento. 

Este punto también aplica si un establecimiento vende su comida empaquetada para venta al público como, por ejemplo, pizzas congeladas, pasteles, galletas, etc… a menos que sea una fábrica exclusiva de ese producto.

Ya que las fábricas manejan otro tipo de logística, son menos innovadoras, pero, sobre todo, son más estandarizadas; no como las tiendas y restaurantes Kosher; que cada día innovan, tienen muchos productos diferentes y con diferentes Supervisiones Kosher.

El costo del uso del Logotipo es el mismo que el de la visita, NO TIENE COSTO PARA LA EMPRESA PRODUCTORA.

De la empresa Steinberg - Brenner  S.A. de C.V., misma que regula Kashrut Of Latin América , Yashan México y otras marcas.

No, 

Solamente los productos enlistados en la página de lista de productos Yashan .

No,

Kashrut  Of  Latin América trabaja para apoyar a las certificaciones Kosher compartiendo información clave para certificar Kosher las empresas (en su nombre).

Kashrut  Of  Latin América no ofrece ninguna certificación Kosher propia.

Sin embargo, Kashrut  Of  Latin América , tiene un nivel estandarizado según las exigencias mundiales, para poder trabajar con ciertos niveles de certificación Kosher y con sus afiliados en el mundo; a diferencia de ciertos estándares permitidos por ciertas opiniones para el consumo local, dependiendo las necesidades de sus comunidades Kosher.

Misión Yashan México se enfoca en los productos que se venden en México, para apoyar a la comunidad judía de México; pero al mismo tiempo tiene que emparejarlo a un nivel internacional, ya que muchos productos son exportados fuera de México, requiriendo un estándar global.

El hecho que Kashrut Of Latin América juzgue el estándar de Kosher de una empresa, en base a sus estándares (que son los globalmente aceptados) no quiere decir que los productos que no se autorizan no sean Kosher, simplemente, no tiene las diferentes exigencias que podrán requerir alguna exigencia mundial.

De la misma forma, puede ser que la exigencia mundial lo permita, al igual que Kashrut Of Latin América ; pero a su vez, el estándar local (o el Rabino Ortodoxo Local) no lo reconoce; por lo tanto, se va a mencionar la base, para que cada persona pueda tomar la decisión que crea más conveniente para su nivel de religiosidad.

Lo más importante que obtiene es el ZEJUT DE LA MITZVÁ DE YASHAN de todo México.

Realiza su objetivo de implementar medidas para elevar el nivel de Kashrut en Latino América.

Realiza el primer paso para solucionar un problema mundial que se enfrentan muchas certificaciones Kosher en todo el mundo.

Satisface las necesidades de algunos de sus afiliados, tanto los nacionales como los internacionales, que le solicitaron arreglar este reto.

Demuestra que es capaz y hábil para dirigir un PROYECTO NACIONAL y MULTISUPERVISIÓN; el cual involucra a muchas de las casas certificadoras de México, al igual que todas las costumbres judías ortodoxas; demostrando de lo que se podría llegar a lograr algún día en base a trabajo y esfuerzo conjunto.

Evita que se privatice el proyecto por alguna certificación Kosher o alguna Comunidad judía en específico; ya que es una necesidad para el consumidor Kosher judío, únicamente, por lo que tiene que mantenerse en un ámbito religioso y de cooperatividad entre la Comunidad judía en México.